El 4to Festival del Chocolate Dominicano se llevó a cabo desde este sábado 21 al domingo 29 de septiembre, donde este pasado 27, 28 y 29 estuvieron presente en el primer nivel de Ágora Mall, brindando un listado de delicias y shows para todo el público. Este evento anual, organizado por el Consorcio Ambiental Dominicano (CAD) y con el apoyo de diversas instituciones nacionales, buscó este año promover la cultura del chocolate de origen único, resaltando la calidad y singularidad del cacao dominicano.
Durante estos tres días, el festival se convirtió en el punto de encuentro para los amantes del chocolate, con una serie de actividades diseñadas para educar y deleitar a los visitantes. Los visitantes tuvieron la oportunidad de conocer de cerca el proceso que lleva al grano de cacao a transformarse en deliciosas barras de chocolate.
El evento ofreció una variedad de experiencias únicas, como catas de chocolate, donde los visitantes pudieron degustar diferentes tipos de chocolate, descubriendo las complejidades de sus sabores y aromas. También se realizaron maridajes con vinos y otras bebidas, demostrando la versatilidad del chocolate dominicano en diferentes contextos gastronómicos.
El festival no solo sirvió para destacar la calidad del cacao dominicano, sino también para apoyar a los productores locales y fomentar el crecimiento de nuevas marcas de chocolate en el país. Así también como fomentar el aprendizaje de este mundo tan delicioso con cooking shows en vivos, charlas y talleres personalizados llevados a cado desde el 21 de septiembre hasta su conclusión este domingo 29. Sin duda siendo una experiencia deliciosa para todo el que la vivió.
