Las ensaladas son una de las formas más saludables de comer sano para sentirnos bien y adquirir los nutrientes que estos alimentos aportan a nuestra salud, conoce estas ensaladas listas en 5 minutos.
Muchas personas dicen que las ensaladas son aburridas y no dan deseos de comerlas, pero esto puede variar dependiendo de la preparación e ingredientes que se le coloque, los expertos recomiendan comer ensalada diario, pues incluyen alimentos crudos que aportan mucha fibra, vitaminas y antioxidantes con una cantidad elevada de agua que nos hace demasiado bien, ya que vivimos en un país muy tropical y necesitamos mantenernos hidratados y bien alimentados, también las ensaladas contienen casi un cero por ciento de grasa, por lo que se consideran muy saludables.
Puedes comerlas como entrada, plato fuerte e incluso en la cena acompañada de una pequeña porción de carne y se recomienda no marinarlas de inmediato sino al momento de servirla para comer.
A continuación te presento algunas recetas de ensaladas básicas y fáciles de preparar en el hogar para que tengas opciones saludables y vayas trabajando en los buenos hábitos de una dieta balanceada.
Tipos de ensaladas
Ensalada verde
Es una de las ensalada más comunes, lleva tomate rebanado, lechuga, pepino, cebolla y de aderezo cae perfecta con una vinagreta o con un poco de sal y aceite de oliva.
Ensalada cesar
Aquí la intensidad aumenta y los ingredientes varían un poco, esta ensalada sirve para un almuerzo y saca de apuros a cualquiera, los ingredientes son: lechega, aceite de oliva, pechuga, tomates cherry opcional, rúcula, sal y pimienta, queso parmesano, pan tostado picado en cubos.
Lo único que tomará un poco más de tiempo es la cocción de la pechuga pero cuando la disfrutes verás que valió la pena.
Ensalada caprese
Esta rica ensalada lleva tomate, albahaca fresca y queso mozzarella. Fácil rápido, sencillo y rica.
Ensalada de grano
Una mezcla de granos, que te dejará satisfecho. Es una ensalada demasiada buena y nutritiva, solo vas a necesitar una lata de cada ingrediente, cebolla, ají, sal y pimienta perejil, aceite de oliva y zumo de limón.
Ensalada de frutas
Con esta ensalada puedes desayunar y merendar sin problemas, las frutas son perfectas para la salud. Corta en pedazo pequeños las frutas que más te gusten, mezcla en un bowl y adereza con miel de abeja o licor de frutas. Es una receta multi color que se ve muy llamativa y que logrará calmar el hambre.
Espero que disfrutes de este contenido Gourmet y que puedas elaborar alguna de estas ensaladas listas en 5 minutos, para compartir en familia, amigos o contigo mismo. Las ensaladas son el plato favorito de los vegetarianos.
